Tjena tjena !
Här skiner solen och det är 7 minusgrader, kan det bli bättre ? Jag och Niklas var ute på en powerwalk i morse, riktigt skönt och jag var verkligen genomsvett när vi kom hem.
På nyårsafton bjöd vi våra vänner på en jätte god välkomstdrink när dom kom, och jag lovade ju att bjuda på receptet. Så här kommer det.
Du behöver
2 dl svartvinbärste (2 st tepåsar)
2 dl koncentrerad apelsinjuice
2 dl citronsaft
5 dl vatten
1 dl socker
6 dl vodka
Vid servering
Päroncider
Gör så här
Koka upp vatten, blanda tillsammans med tepåsarna och socker, låt svalna.
Blanda samman med övriga ingredienser.
Slå allt i en bunke med lock.
Ställ i frysen minst ett dygn. Det kommer att bli som en sorbetliknande konsistens och räcker till många drinkar.
Vid servering, lägg i en-två glasskopor i varje glas, beroende på glasets storlek, och fyll upp med päroncider.
Jag lovar er, den var verkligen super god och det blev snabbt tomt i glasen.
Kanske något att bjuda på till kvällen, det är ju trots allt Trettondagsafton :) :)
Önskar er en fin dag i solen !
Kram Pia
