tisdag 31 mars 2015

Jag tror på vår

Tjing !

Var i skobutiken som ligger i byn där jag jobbar. Och så klart hittade jag ett par skor som jag slog till på. Ja, jag tror på vår även om det inte känns så just nu. Och köper man inte i tid så tar väl det slut, så resonerar jag.

Super sköna ballerina, jag gillar verkligen Tamaris och köper ofta skor av det märket.





Längtar tills jag kan börja använda dom, förhoppningsvis blir det snart.

Ha det fint  !
Kram Pia

måndag 30 mars 2015

Mums för lax

Tjing !

Gjorde i helgen ett jätte gott laxrecept som jag hittade på en annan blogg, (var annars, det är ju perfekt) så enkelt och så gott.



Gör så här :

4 personer

500 g laxfilé
2 st purjolökar
salt och peppar
1 tsk persilja, timjan eller någon annan krydda som passar bra till lax
2,5 dl matlagningsgrädde
2 msk koncentrerad vilt-och kantarellfond
1 msk lingon (finns i frysdisken)

Sätt ugnen på 225 grader. 
Tärna laxen i lagom stora bitar och strimla purjolöken i ringar.
Lägg purjolöken i botten av en ugnssäker form och lägg laxtärningarna ovanpå. 
Blanda grädden med fonden och häll över laxen.
Salta, peppra och krydda efter tycke och smak
Sprid ut lingonen i formen och sätt in formen i ugnen i ca 15 minuter.

Jag serverade med pressad potatis och broccoli.

Jätte god vardagsmat, snabbt går det också.



Kram Pia

söndag 29 mars 2015

Det stora varuhuset och snart är det dags

Tjing !

I går var jag och mamma i Jönköping på det stora blå-gula varuhuset och vi var inte ensamma kan jag säga, jösses vad folk det var. Vi var inte ute efter någon särskilt, utan det var mer en ut-och-lufta-oss- resa. Men man kommer ju sällan från Ikea utan värmeljus och kronljus. Köpte även lite nya fräscha påslakan till Eric.

Inte ett enda klädesplagg blev det, men så är det ibland.

Idag har det inte hänt så mycket, vi har fixat lite med husvagnen, ja snart är det dags igen. Dags att leva taikonliv och åka från stad till stad på Erics tävlingar. Ska bli så roligt, längtar.



Var rädda om varandra !

Kram Pia

fredag 27 mars 2015

Lite påskpynt

Tjing !

Nu är den där dagen här igen, den där underbara dagen, FREDAG !! Händer det något särskilt för er i kväll eller blir det hemmamys ? Ikväll blir det bara hemmamys för vår del, tycker det är skönt att bara ta det lugnt på fredagar, man är ganska trött efter en jobbvecka.

Började tidigare i veckan och plocka fram lite påskpynt. Har inte mycket pynt men lite måste ju fram i alla fall. Och eftersom påsken är så kort så gäller det att pynta i tid. Håller ni med mig ?




Önskar er en underbar fredag !
Kram Pia

torsdag 26 mars 2015

Vårfint

Tjing !

Då har jag äntligen fått lite blommor i krukorna här hemma. Det blev några vita penseer, vita för omväxlings skull ;) Kallt som tusan var det, både mössa och vinterjackan åkte på och penseerne åkte ner i jorden i en faslig fart.

Nu väntar vi bara på värmen och solen så vi kan sitta här ute och njuta med en kopp kaffe och nybakad kärleksmums.



Kram Pia

tisdag 24 mars 2015

När man börjar förbereda sig

Tjing !

Hur mår ni idag ? Här är det lite krassligt läge, något flög på mig i eftermiddag, ont i halsen och i kroppen. 

Skulle idag gå på ett möte i fotoklubben, men jag tror jag intar soffan istället.

Har börjat förbereda lite påskpynt, pyntar i särskilt mycket men några nya ägg fick det bli, alltid något. Ni får se mer när jag har pyntat klart, men det får bli en annan dag.


Ha det fint !
Kram Pia

måndag 23 mars 2015

Chilikyckling

Tjing !

Måndag igen, och jag är så sjukt trött idag. Har sovit jätte dåligt när vi var hos Eric, vaknade 05,00 i lördags och 04,00 igår, jag brukar inte ha några problem med att somna om, men det gick bara inte. Får ta ikapp det i veckan.

Igår gjorde jag en kycklinggratäng som var såå himla god och super enkel att göra. Så det måste jag bara dela med mig av :)


Ingredienser för ca 4-5 personer

1 kg kycklingfilé
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 del creme fraiche paprika/chili
0,25 dl soya
0,5 dl sweet chilisås
salt
peppar

Gör så här :

Dela filéerna i bitar och lägg dom i en smörad form.
Salta och peppra kycklingen. Var inte för generös med peppar, det blir bra smak ändå.
Rör övriga ingredienser i en gryta och låt det koka upp några minuter.
Slå såsen över kycklingen och ställ den i mitten av ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.

Jätte gott med bara en sallad till. Jag ville ha lite mer sås så jag gjorde dubbel sats, blev kanske lite för mycket men hellre det än att det blir torrt.

Super gott blev det i alla fall.

Nu säger fru Johansson kram och god natt !
Sov Gott !
Pia

söndag 22 mars 2015

En må-bra-helg

Tjing !

Nu är vi hemma igen, hemma efter en super mysig helg hos Eric. En sådan där helg man behöver ibland, en riktigt må-bra-helg. Vi har stämt av lite hur det ser ut framöver med träning, tävlingar och när han har planer på att komma hem, ätit god mat, träffad Erics fina flickvän, varit i Linköping och shoppat, Eric köpte en jätte snygg Peak jacka och ett par vita Converse. Jag köpte ett par blå Converse, skulle väl egentligen inte ha några, köpte ju ett par vita förra helgen, men när dom inte kostade mer än 400 kr då kunde jag inte låta bli.


Vi tog ett litet besök på Cloetta också, ja vi ska inte ha allt själva:)


Eric stack iväg och tränade innan vi drog hemåt. Hua, kallt som tusan var det.



Det var tänkt från början att vi bara skulle stanna en natt, men när erbjudande ges så är det bäst att passa på :)

Men nu är vi alltså hemma igen, efter en helg där vi har pysslat om och skämt bort vår grabb.

Nu ska jag se vad kylskåpet har att erbjuda till lunch, sen blir det en promenad med en vän.

Hur har er helg sett ut ?

Kram Pia

fredag 20 mars 2015

Underbara fredag

Tjing !

Vill bara kika in och önska er en underbar fredag.

Nu är vi på väg upp till Motala för att hälsa på Eric. Ikväll blir det bara en lugn hemmakväll med god mat, men i morgon ska vi ta en liten utflykt till Linköping. Eric ska övningsköra och behöver jacka och skor så det passar ju bra, två flugor i en smäll alltså ;)

Fattar inte att till sommaren blir denna fina kille 18 år.




Ta hand om er !
Kram Pia

torsdag 19 mars 2015

Bara en natt

Tjing !

Ännu en fin dag som börjar gå mot sitt slut, det gäller verkligen att njuta av dessa soliga dagar. I morgon skulle det visst bli snöblandat regn, det gillar vi inte, nu har man ju hunnit vänja sig vid soliga dagar :)

Här hemma håller vi på och packar för fullt, i morgon åker vi till Eric. Vi ska bara var borta en natt med det ser ut som vi ska stanna en vecka. Eric har lite grejer som han vi vill ha upp, plus att vi tar med sängkläder, luftmadrass och en massa mat. Ja vi brukar ju göra så, bunkra upp med färdiglagad mat, känns bra att veta om han behöver ta något snabbt.

Det är väl ungefär så det ser ut hemma hos oss idag.


Hoppas ni har det bra :)

Kram kram
Pia

onsdag 18 mars 2015

Att prova något nytt

Tjing !

Redan onsdag och nedförsbacke till helgen, var tar veckorna vägen....
Detta har nog blivit min standardfras på onsdagar tror jag bestämt haha ;)

Jag som så många andra tokgillar Voluspa doftljus. Gjorde en beställning till mig och några vänner i lördags eftermiddag och i måndags låg dom redan i brevlådan, snacka om snabb leverans och då är det ändå helg.

Ville denna gången prova ett som jag inte har provat tidigare, även detta luktade underbart, men min favorit är fortfarande crisp champagne

Har ni några favoriter ?



Vad hittar ni på ikväll ?
Här blir det ett race med dammsugaren och Winnerbäck på högsta, sen tror jag att det får bli ett glas rött i soffan, det är ju ändå lill-lördag :)

Ha det fint !
Kram Pia

tisdag 17 mars 2015

En dagens varken mer eller mindre

Tjing !

Precis kommit hem från jobbet denna tisdag, vi kör en dagens, varken mer eller mindre :)



Klockan : 17,41

Nu : Lägga mig raklång på soffan en stund innan alla måsten drar igång

Tidigare : Varit på jobb i Skillingaryd, revisionerna fortsätter

Kläder : Grå chinos och en blå blus och lite krimskrams till det

Borde : Putsa fönster, uj uj, det är nackdelen när solen visar sig, fast det tar jag i och för sig gärna, för sol det vill vi ju ha.

Längtar till : Fredag, då åker vi upp till Eric i Motala

Undrar : Hur jag ska få tillbaka mitt sug efter träning, just nu tycker jag det är fruktansvärt tråkigt och går inte till gymmet alls. Promenader däremot det är fina grejer.

Känner mig : Genomskinlig, så otroligt blek, kanske skulle lägga mig i solariet en gång, eller varför inte testa soldusch. Har ni provat det någon gång ? Är det bra ? 

Tycker att : Balkongen borde piffas upp med lite nya blommor

Gillar : Allt det underbara vi har framför oss, med lite lediga dagar det är i vår, sol och varma kvällar som gör att man inte vill gå in  

Gillar inte : Att det ska bli snö till helgen....säger dom som vet

Citat : Om man alltid har roligt så märken man inte
att man har roligt....
därför måste man också
ha tråkigt ibland
(Alfons Åberg)



Mitt krimskrams för dagen


Önskar er en fin tisdag kväll.
Kram Pia

måndag 16 mars 2015

Vårens måste

Tjing !

Vårens måste är väl ändå Converse, älskar dessa skor som passar till allt, jeans, kjol, klänning eller ett par korta skjorts. Nu var det alltså dax att inhandla ett par nya igen.   



Önskar er en bra start på veckan !
Kram Pia

söndag 15 mars 2015

En promenad och lite fika i skogen

Tjing !

Och god morgon, mår ni bra denna soliga söndag ? Ska snart ut på en promenad och i eftermiddag ska vi åka till grannbyn för att kolla när våra vänners grabb spelar hockey, han är så duktig. Efter nian ska han flytta och gå på hockeygymnasium. Det är lite roligt i vårt kompisgäng, våran Eric går på triathlongymnasium, snart ska en på hockeygymnasium och en går på golfgymnasium. Duktiga grabbar vi har :)


Igår tog jag och Niklas med oss kaffe och bullar och åkte upp till berget och gick en liten sväng. Det märks att folk har hittat ut ur sitt ide. Några satt på en filt och njöt av sitt fika och läste en tidning och någon tog en löprunda. 



Tänk att snart är allt grönt och fint...


Jag är ingen stor kaffedrickare men här ser det ju faktiskt ut som jag njuter lite, haha. Men visst smakar det så mycket bättre att fika ute än hemma i soffan.



Vad tyckte ni om Mello i går förresten, vann rätt låt ? Jag tycker Måns var grymt bra, men jag gillade även Magnus Carlssons låt.


Njut av dagen !
Kram Pia

lördag 14 mars 2015

Hej soliga lördag

Tjing !

Hade tänkt mig en lång och skön sovmorgon idag, men solen strålade in genom persiennerna så klockan stod på 07,15 när jag öppnade min blå. Inte helt fel att bli väckt på det sättet heller.

Vi hade våra vänner här hemma igår på lite tacomys, alltid så roligt att träffas. Jag glömde helt av att fota, men denna fina fick vi, dom vet vad jag gillar. Ja, det är sådana dom är....dom bästa :)




Idag ska vi ta en sväng upp till stan sen ska jag nog åka och fotografera någonstans, vi får se om mannen vill följa med eller om jag får åka själv.

Vad hittar ni på idag ?

Kram Pia

fredag 13 mars 2015

F R E D A G och lite svart

Tjing !

F R E D A G !!! B Ä S T A  D A G E N !!!

Så skönt med snart helg, känns välbehövligt, det har varit en rörig vecka på flera sätt. Men nu är det snart helg och jag ska njuta och hoppas att solen visar sig så att jag kan få lite sol på min bleka nos.

Tidigare i veckan tog jag en sväng på stan. Var ute efter något vitt att ha på mig till ett par beige byxor. Nja, det gick ju si så där kan jag säga. Det blev lite svart (ja lite vitt är det ju i linnet) som jag absolut inte är i behov av. Men varför blir det så, får alltid med mig något svart hem, är ni likadana ?
Ni förstår att det var med stor förvirring jag köpte en rosa vårjacka för någon vecka sedan.

Ja ja kanske blir en tur till stan snart igen...... ;) ;) 
En svart kavaj går ju alltid åt och passar till allt.

Båda finns här

Ta hand om er och ha en underbar F R E D A G !
Kram Pia

torsdag 12 mars 2015

Så trött

Tjing !

Idag har jag haft revisioner i fabriken i Jönköping och det suger verkligen musten ur mig, blir helt slut efter även om det är roligt. Trött är jag i vanliga fall, när ska man egentligen bli pigg ? Känner att jag skulle behöva lite ledigt, skönt att det inte är så många veckor kvar till påsk, då ska jag ta någon extra dag. Påsk är en ganska bra ledighet förresten, inga måsten och inga krav, som julen menar jag.

Inte för att jag blir särskilt pigg utav vita pärlhyacinter, men dom är vackra i alla fall :)


Ikväll blir det sängen tidigt för fru Johansson, men först ett skåp som ska städas.

Kram Pia

onsdag 11 mars 2015

På soffbordet just nu

Tjing !

Men vilket underbart väder vi har idag, så härligt. Vi satt ute på eftermiddagsfikan på jobbet och det var så varmt och skönt. Och det där ljuset, så skönt att det är ljust när man kommer hem från jobbet och att det helt plötsligt går så mycket bättre att fotografera.

Hämtade ut ett litet paket på posten idag, har sagt det tidigare och säger det igen.....jag älskar paket, ja, jo jag har betalat det själv, men ändå :)

Jag har klickat hem några snäckbollar, har spanat på dom sedan förra våren....här krävs lång betänketid, inga förhastade köp här inte, hehe.

Men det var inte det lättaste kan jag säga, dom verkar onekligen populära. Dom var slut på en massa webbshoppar, men skam det som ger sig, tillslut så hittade jag en som hade dessa vackra.

Jag köpte mina här, men dom verkar redan vara slut.


Papperspåsen köpte en kollega till mig när hon var på shoppingtur, finns här.


Ha en underbar onsdag kväll !
Kram Pia

måndag 9 mars 2015

Fisksoppa och ostpinnar

Tjing !

Måndag igen och ny vecka, nya möjligheter och solen skiner, kan ju inte starta bättre eller vad säger ni ? 

I fredags gjorde Niklas en gudomligt god soppa som ni bara måste prova.... :)


Fisksoppa

Ca 6 portioner

3 st morötter
1 st röd lök
2-3 msk olja
7 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
400 g Kavli räkost
2 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 dl vitt vin
1 st Kelda Toscansk tomatsoppa
1 st torskblock
4 st laxbitar
500 g färska skalade räkor
cayennepeppar
salt 
skaldjursfond
svartpeppar
dill


Gör så här :

Skär morötterna i pengar och stek dom mjuka i olja, därefter löken. Häll i vattnet och fiskbuljontärningarna. Koka i 15 minuter. Rör ner räkosten, creme fraiche, grädde, tomatsoppan och vitt vin försiktigt så att det inte klumpar sig. Koka några minuter till. Lägg i fisken. Smaksätt med cayennepeppar, salt, svartpeppar och skaldjursfond. Toppa soppan med räkor och dill.




Ostpinnar

2 st paket fyrkantig smördeg fryst
1 ägg uppvispad
1 påse lagrad riven ost (ca 200 g)
1 påse riven parmesan
paprikapulver
flingsalt


Gör så här :

Sätt ugnen på 225 grader
Blanda ostpåsarna med kryddan 
Tina smördegsplattorna var för sig
Pensla hela plattan med uppvispat ägg
Häll på osten och och vik ihop på mitten och tryck fast 
Pensla på båda sidor
Skär smördegsplattan på tvären i ca 2 cm breda stänger
Dra ut stängerna lite grann, vrid dem till spiraler och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Baka i ca 5-10 minuter på 225 grader.

Lycka till !



Jag har tur att det blev lite över, så jag får äta denna goding till lunch idag :)



Önskar er en bra start på veckan !!
Kram Pia

söndag 8 mars 2015

Grattis

Tjing !

Idag säger jag hurra och stort grattis till han jag är gift med. Japp, det är hans dag idag. Kalas hade vi i fredags men såklart måste han bli lite uppvaktad. Jag väckte honom med paket, skönsång och en god frukost. 


(ett härligt kort från i somras....åhh längtar)



Nu ska vi åka iväg och ta hand om en tipspromenad i föreningen som Eric tävlar för och i eftermiddag blir det 20-års kalas hos min brors son. Vad gör ni idag ?


Önskar er en skön söndag!
Kram Pia

lördag 7 mars 2015

En shoppingdag

Tjing !

Idag drog jag och mamma till grannbyn för lite shopping. Shopping med mamma det är fint det, ett säkert kort, undra vem jag är lik ;)

Det blev ett gäng kassar med hem även om jag hade önskat att det hade blivit några fler. Det är alltid så när det börjar gå mot en ny årstid att det behövs inhandlas en himla massa. Men det finns ju fler helger ;)

Mamma bjöd på en god lunch, älskar kyckling.


Ikväll blir det en lugn hemmakväll med mys och pizza.

Ha det fint !
Kram Pia

fredag 6 mars 2015

Bästa dagen och kalas

Tjing !

Åh härliga fredag, nu har jag kommit hem från jobbet och i kväll vankas det lite kalas. Kalas för mannen som fyller år på söndag.

Bordet är redan dukat i all enkelhet och det kommer serveras fisksoppa i kväll. En så himla god fisksoppa, lovar recept kommer.



Önskar er en underbar fredag !
Kram Pia

torsdag 5 mars 2015

Det gäller att vara förberedd

Tjing !

Men åh vad skönt det är att solen visar sig, visst blir man lite gladare och piggare. Tog en promenad med en fin vän efter jobbet idag istället för att gå in och träna och det var riktigt skönt.

Något som jag verkligen tokgillar denna årstiden är alla härliga färger det finns på nagellack, de är som små karameller och jag har redan köpt på mig några favoriter. Det gäller ju att vara förberedd liksom. Kul att matcha till kläder och accessoarer.




I morgon är det fredag igen, tjohoo, men var har veckan tagit vägen ? Nästa vecka kommer nog gå ännu fortare, då är det sjukt mycket på jobbet, mycket roligt :)

Önskar er en fin kväll och hoppas ni har hunnit njuta av solen idag.

Kram kram
Pia 

tisdag 3 mars 2015

Kommer jag att ångra mig ?

Tjing !

Hmm, det där marsvädret kan man ju bli lite smått förvirrad på. I morse var det minusgrader och snö och nu är det strålande sol och plusgrader, men det är väl just det som är marsväder. Hörde av en kollega att det skulle bli kanonväder och varmt och skönt på torsdag, det får vi tro på.

Då kanske jag kan ta fram min nya rosa ! jacka. Köpte den förra veckan men nu är jag lite osäker på färgen. Jag har aldrig haft en rosa jacka tidigare, så nu är ju frågan, kommer jag att ångra mitt rosa köp ?

Det hänger mest svarta jackor i min garderob så jag tyckte att det kunde vara lite roligt med färg. Ja ja den får nog stanna kvar tills vidare. Den perfekta sjalen till så blir det nog bra. Eller vad tror ni ?

Velemaja, jag ?! Haha

Finns här

Kram på er !
Pia

måndag 2 mars 2015

Vårmånad och vårtecken

Tjing !

Nu är vi väl ändå inne i en vårmånad, för mars är väl en vårmånad, tycker ni inte det ? Även om det inte känns som vår ute, kallt, blåsigt, regnigt och så lite snö på det. Nåväl, det är inte så långt borta i alla fall. På min promenad i lördags såg jag vårblommor i flera trädgårdar. Då känns det att det går åt rätt håll, och jag gillart.


Önskar er en bra start på veckan !
Kram Pia

söndag 1 mars 2015

Rosa-bubbel-fest

Tjing !

Idag är jag faktiskt lite trött, lite slö och går mest här hemma och inte gör så mycket, det blir lätt så när man har varit ute och nattsuddat två kvällar i rad. Inte alls likt mig men det har varit mycket trevligt, så lite trötthet står jag gärna ut med.

I går hade vi rosa-bubbel-fest med tjejerna på jobbet. Hade fantastiskt roligt och åt och drack så underbart gott.

Jag var noga med att batteriet till kameran var fulladdat innan jag gick hemifrån, för här skulle det tas mycket kort. Hmm det blir inte alltid som man har tänkt sig, minneskortet satt kvar i datorn...typiskt mig.


Nu ska jag ta tag i lite bakning och senare idag står träning på schemat.

Vad gör ni idag ?

Kram Pia