Tjing !
Måste bara dela med mig av ett supergott recept...fläskfilé med dijonsenap. Vet inte var jag har fått receptet ifrån, kanske är det någon av er bloggare, i så fall tack så mycket.
4 pers.
ca 700 gram fläskfile
2 tsk dijonsenap
1 paprika
1 vitlötsklyfta (jag tog 2, älskar vitlök)
2 msk hackad persilja
1 gul lök
1 msk tomatpuré
färska champinjoner
ca 1 msk kalfond
skvätt honung
3 dl mellangrädde
2 dl creme fraiche
salt och peppar
Gör så här:
Stek köttet i mindre skivor, krydda. Fräs lök med vitlök och paprika. Stek champinjonerna, lägg allt i grytan. Tillsätt resten och låt koka ihop. Sänk plattan och koka under lock i ca 10 minuter.
Jag serverade med klyftpotatis och sallad.
Detta var mums !
Önskar er en bra start på veckan.
Kram Pia
Låter super gott.
SvaraRaderaTack för tipset.
Kram
Det lät riktigt gott. Det kommer jag att testa:)
SvaraRaderaGubben som gillar kött skulle gilla det där.....tack för tipset!....verkar gott!!!
SvaraRaderaHa en bra dag!
Kram bia
Tack för titten hos mig! Ser gott ut det där,massor av goda smaker ska nog prova.men ingen fläskfile för mig utan byter ut den mot någon quornprodukt:)
SvaraRaderaHa en fin kväll...kramiz
MUMS så gott! Detta måste vi prova här hemma :)
SvaraRaderaHa det finfint <3 Jennie
Mumsfillibabba, det recptet måste man ju prova.
SvaraRaderaKram Bodil.
Lät riktigt gott, jag är inte så förtjust i kött men fläskfilé funkar bra
SvaraRaderaKram Sandra