onsdag 28 februari 2018

Kärleksmums

Tjingeling !

Det blev lite kärleksmums här ikväll. Vi ska åka upp till Sälen i helgen för Niklas ska köra Vasaloppet på söndag och då tänker jag att vi som ska vara publik behöver lite gofika. 
Det är ju inte mer än rättvist.

Så här gör jag mina :

3 ägg
4 1/2 dl socker
2,25 dl mjölk
225 g smält margarin
6 dl vetemjöl
4 1/2 msk kakao
1 1/2 msk bakpulver
1 1/2 msk vaniljsocker

Blanda ihop allt och häll i en smörad långpanna. 10-15 minuter i ugnen på 225 grader.

Glasyr :

150 g smält margarin
3 tsk vetemjöl
3 msk kakao
3 dl mjölk
6 msk socker

Rör hela tiden under uppkokning.
Glasyren hälls på direkt när kakan kommer ur ugnen.
Strö över kokos  



Lycka till och mumsa på :)

Nu blir det en varm och skön dusch här, sen sängen. Det är skönt att sova :)

Kram Pia

1 kommentar: