onsdag 22 januari 2014

Det blev en himla soppa

Tjing !
 
En himla god soppa alltså :)
 
Vad smakar bättre när man har varit ute i snön en hel dag, eller tagit en långpromenad, än soppa ?
Nu har jag varken gjort det ena eller andra, men ändå...
 
Här kommer receptet.
 
800 g nötfärs
6 st potatisar
2 st röda paprikor
2 st gula lökar
2 st burkar krossade tomater
2 L vatten
1 1/2 buljong kött eller grönsak
Kalvfond
Sambal oelek
Lite honung
 
Hur gör man då ?
 
Bryn nötfärsen ihop med svartpeppar, salt och cayennepeppar, sen är det bara bland ihop allt och koka upp tills potatisen blivit mjuk.
 
Lätt och gott :)
 
 
 
Kram Pia

4 kommentarer:

  1. Mmm...Låter gottit :)

    /Kram Kram

    SvaraRadera
  2. Älskar soppor =) Speciellt så här års. Tack för receptet.
    Ha en fin fredag nu, kramen

    SvaraRadera
  3. Men soppa är ju så gott!
    Trevlig helg
    Kram
    Sandra

    SvaraRadera