måndag 15 december 2014

Godis är gott

Tjing !
 
Jag gjorde ju julgodis i helgen, som jag för övrigt har väldigt svårt att låta bli, så nu har jag lagt det i frysen i källaren. Kan bli så att jag får göra en omgång till, jag vet ju att Eric gillar detta godis lika mycket som jag gör.
 

 
 
Tänkte dela med mig av det goda.....så varsågoda :)
 
 
Chokladgodis
 
100 g smör
25 vita marsmallows eller sega sockerbitar (jag tar alltid marsmallows)
3 dl strösocker
2 dl grädde
200 g mörk blockchoklad
 
Smält smöret i en kastrull. Klipp itu alla marsmallows och lägg dom i kastrullen. Rör till dom har smält. Tillsätt socker och grädde. Koka på svag värme under omrörning ca 10 minuter. Ta kastrullen av värmen. Bryt chokladen i bitar och lägg ner den i kastrullen och rör om så att chokladen smälter.
Häll upp smeten i långpanna (20 x 30 cm) klädd med smörat bakpapper. Låt stelna. Skär ut fyrkantiga bitar.
 
Mumsigt gott !
 
Ha det fin fint.
Kram Pia

6 kommentarer:

  1. Det där lät farligt gott, förstår du lagt det i frysen...
    Kram Pia

    SvaraRadera
  2. Bra ställe att förvara godis i. I källaren i frysen.. Långt att gå när man blir så där vansinnigt sugen. Kraaam Pia

    SvaraRadera
  3. Älskar godis!
    Underbar ren, så fin. Kram.

    SvaraRadera
  4. Ja det är en svår balans det där med julgodis - dels vill man inte göra saker i sista minuten men blir det för tidigt är ju allt ändå borta när självaste julafton dyker upp....ha ha Jag ska göra mitt på lördag så det är väl snudd på i sista minuten ;)

    Kram Ullis

    SvaraRadera
  5. Mmm...Gottit & så fint ♡
    /Kram

    SvaraRadera
  6. Mums! Kanske skulle prova med sega sockerbitar, såna älskar jag! Ja nu tar man alltid omvägen om skafferiet och julgodiset liksom...

    Kram Jenny

    SvaraRadera